均匀度测定：粉体搅拌是两种以上组分在干燥状态或有少量液体存在下，以外力作用搅混，使其不均一性不断降低的过程。所谓两种以上组分，可以是不同的物质，也可以是同一种物质而有不同的物理特性：如含水率不同、颗粒直径不同、颜色不同等。

用科学的数量量形式来判定搅拌均匀，就是粉体搅拌的定量分析。要做定量分析，必然要取样、检测、统计分析（数据处理）几个过程，从而得到一个单一的量值来表达搅拌物的均匀度。

从搅拌物中某一位置取出少量的物料，叫取样，这少量的物料叫作双测样品又称点样品，取样的位置称取样点。

在同一容器内，同一时间不平上，不同取样点取得的样品组成这一时间水平上的样本。点样口的个数即样本的大小。

关于样品的大小：在满足检测需要的量并可能对取样点周围物料具有代表性的前提下，样品越小越好。样品过大，不仅浪费物料，且对定量分析的正确性不利。

质量评估：测定得到的物料搅拌均匀度变异系数CV%包含了3部分相对误差，即：物料误差：混合物料成分的物理性质与混合工艺特性不同而引起的误差；测量误差：测定仪器、材料与方法水同而引起的误差；有机搅拌机误差：在规定的搅拌工艺条件下由于有机肥搅拌机工作特性的不同而引起的误差。