有机肥堆肥式固态发酵操作过程的关键点
①发酵原料要求:发酵原料(如粪便等农业废弃物)最好未经自然堆沤,比较新鲜。
②辅料要求:发酵辅料(如秸秆、稻糠等)含水量要适中,吸水性强,颗粒或者长度适宜,不宜过大,添加量要根据发酵原料水分情况确定。
③菌种要撒匀:有机肥发酵菌种发酵一吨原料最少需要50克(即1两),考虑到没法均匀撒在发酵物料上,所以在使用时,要先将50克菌种拌入500克(1斤)麦、木屑、油枯、米糠等任意一种原料中搅拌均匀,然后再撒到发酵物料中,然后搅拌均匀堆放发酵。
④发酵水分调节好:原辅料的水分调节是最重要的,关系到发酵的成败。水分要求是:原辅料混合好后,手握成团,摔在地上分两瓣。一般辅料(如秸秆、稻糠等)的添加比例为10%~30%(与原料的重量百分比)。若按两者体积比算,一般是原料2份,辅料1份。
⑤发酵堆垛的长、宽、高应达标:要求发酵物宽度不小于1.5米,高度不小于1米,长度不限。
⑥测定发酵温度一般在离地面30——60厘米的高度范围内,水平插入数显式温度计,插入深度30——50厘米,10分钟之内直接显示读数,通常此部位温度比较高。读取温度数值时,不要拔出温度计度数,因为在寒冷的冬季,拔出至读取温度数值的几秒钟,温度瞬间下降20℃左右。